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麺哲@豊中。


鯖塩 900円。
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サバサバサバサバー♪
青物系スープ好きの私にはたまらんメニューに、久しぶりに豊中へ、土日限定の鯖塩は、麺哲だけに、ものすごドロドロな生臭いスープとかではなく←当たり前、透き通ったスープに、鯖の切り身とつみれが乗った上品なものでした。

※トッピングですが、鯖缶詰に合い挽きミンチを加え大葉と焼いた「鯖のハンバーグサンガ焼き風」と、塩鯖を幽庵地に漬けて焼いた「鯖幽庵焼」らしいです。バカ舌失礼。(汗





住所:大阪府豊中市岡上の町2-2-6
電話:06-6841-1252
営業:18:00~24:30[土・日] 12:00~15:00 18:00~21:00 (L.O)
    ※麺がなくなり次第終了 土日の昼の部は限定献立
定休:月曜日(月曜日が祝日の場合は翌火曜日も休み)
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2016⁄05⁄08 14:30|大阪府北部ラーメンcomment(0) trackback(0)
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